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小樽運河を眺めながら、ホテルオリジナル料理をご堪能ください。

  • Sizzle(シズル)
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  • Sizzle(シズル)
    • 2F

    Sizzle - シズル -

    五感で楽しむライブビュッフェレストラン『Sizzle-シズル』。北海道産食材を中心に、彩り豊かな和洋メニューを70種類ご用意しております。
    小樽運河を眺めながら、お食事をお楽しみください。

    営業時間
    朝食 :7:00~9:30
    ランチ:11:30~14:30
    ※L.O 14:00
    場所
    2階
    最大収容人数
    100席

    料理長のご紹介

    総料理長 佐久間 靖夫(さくま やすお)

    道内を廻り各地の食材に触れ、四季に応じたオリジナルメニューをお届けいたします。

    旬の食材を使用しオリジナルなメニューに仕上げております。

    料理長
    おすすめメニュー

    人気のメニュー
    蒸し野菜のチーズフォンデュ

    • 朝食
    • 朝食

      Breakfast朝食

      北海道の“大地と海”をテーマに道産の海産物や地野菜を使った港町らしい朝食ビュッフェ。

      • 昼食

        Lunch昼食

        厳選した北海道の素材を使用し、シェフの五感を使ってアレンジされた
        華やかで楽しく味わえるオシャレな和洋中ビュッフェメニュー。

        • ドリンクメニューのご紹介
        • ドリンクメニューのご紹介

          ドリンクメニューのご紹介

          ランチビュッフェに合わせて楽しめる、
          ワインをご用意しております。
          ワイン(赤・白)、スパークリング約10種お楽しみいただけます。
          1,500円(込)

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          Sizzle

          運河クルーズや小樽散策の合間に、お食事をお楽しみくださいませ。


          駐車代金 宴会ご利用の場合3時間迄無料 以降(30分)150円

          満車の場合は近隣のコインパーキングをご案内しております(提携外)

          お食事にはホテルソニア小樽もいかがですか

          お食事には
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          SUSHI & GRILL IL ONAI蝦夷寿司や焼き物など、
          豊富なメニュー

          SONIA COFFEE旅の途中にほっと一息珈琲を