我們準備了種類豐富、色彩繽紛的日式與西式熟食佳餚,供您選擇。
- 日式冷制料理
·蘿蔔幹、蓮藕炒牛蒡絲、鹽漬扇貝、鹽漬烏賊、煎雞蛋、納豆、調味海苔、松前腌菜、北海道調味海帶
- 西餐冷制料理
·烤火腿切達芝士
- 日式溫制料理
·築前煮烤魚(鮭魚,花魚)·土豆燉肉
- 西式溫制料理
·培根·西式香腸·炒雞蛋·特大西式煎蛋·炸雞蛋
※菜單根據進貨情況可能會有變更。敬請諒解。
請一邊眺望小樽運河,一邊盡享酒店原創料理。
「Sizzle」是一家可以用五種感官享受的現場自助餐廳。我們提供 70 種豐富多彩的日式和西式菜單,主要使用北海道食材。
一邊一頓飯一邊眺望小樽運河。
總廚師長佐久間靖夫
環遊北海道,接觸各地的食材,為您提供應季的原創菜品。
使用時令食材制作的原創菜品。
熱門選單
蒸蔬菜起司火鍋
以北海道的“大地與海”為主題,使用北海道產的海產品和當地蔬菜制作而成的港口城市風格的自助早餐。
【HOKKAIDO CORNER】
·蔬菜的炸魚頭|使用北海道產牛蒡、胡蘿蔔、洋蔥的炸魚頭
·北海道產南瓜的炸魚頭|揉入北海道產南瓜的炸魚頭
·小樽加藤制面的澆汁炒面
·北海咕嚕咕嚕可樂餅|印加覺醒時撒上米粉面包,無過敏
※菜單根據進貨情況可能會有變更。敬請諒解。

我們準備了種類豐富、色彩繽紛的日式與西式熟食佳餚,供您選擇。
·蘿蔔幹、蓮藕炒牛蒡絲、鹽漬扇貝、鹽漬烏賊、煎雞蛋、納豆、調味海苔、松前腌菜、北海道調味海帶
·烤火腿切達芝士
·築前煮烤魚(鮭魚,花魚)·土豆燉肉
·培根·西式香腸·炒雞蛋·特大西式煎蛋·炸雞蛋
※菜單根據進貨情況可能會有變更。敬請諒解。

可以品嘗到,放入充滿北海道恩惠的食材,喜歡的食材的原創海鮮蓋飯的任意蓋飯。
・使用北海道產小麥製成的奶油餐包 ・北海道哈密瓜麵包 ・使用北海道產小麥製成的小法國麵包 ・牛奶麵包 ・使用北海道產小麥製成的石窯烘焙麵包 ・瑪芬蛋糕 ・使用北海道產小麥製成的三角可頌 ・貝果
※菜單根據進貨情況可能會有變更。敬請諒解。

最適合早上醒來的酒店特制牛奶佈丁和北海道酸奶。
·切水果4種·水果雞尾酒·酒店特制北海道牛奶佈丁·當日蛋糕·北海道酸奶
※菜單根據進貨情況可能會有變更。敬請諒解。
使用嚴選的北海道食材,運用廚師的五種感官來烹調菜餚。
時尚的日式、西式、中式自助餐菜單,華麗又有趣。
※請出示可以確認年齡的資料。
綠色蔬菜白蘿蔔南瓜沙拉小番茄
人參海藻洋蔥黃瓜玉米
(西式冷制)
馬里納拉小蝦
冷製蘿蔔泥醬汁蒸雞
(日式冷制)
南瓜豆腐
三升漬裙帶菜根
番茄醬燉花枝與菇類
酥炸真鱈佐柚子醬
日式炸豆腐
豬肉濃湯風味
香煎豬排佐法式酸醬
北akari馬鈴薯牛肉可樂餅
小樽炸雞塊
牛肉牛排日式醬汁
海鮮韓式蔬菜煎餅
蔬菜芝士火鍋醬汁(土豆,胡蘿蔔,西蘭花)
塞拉諾火腿
胡椒火腿三明治
雞蛋芝士卷
炙燒鮪魚、鮭魚、甜蝦、花枝
扇貝、錦絲蛋、蘿蔓芽
白米飯
粽子
湯咖喱
肉末和蔬菜的咖喱
忌廉湯
味增湯
甕漬醬菜 白菜泡菜
北海道小麥奶油餐包
北海道小麥法式小麵包
士多啤梨蛋糕
巧克力慕斯
忌廉芝士蛋糕卷
小泡芙
年輪蛋糕
橘子果凍
北海道牛奶布丁
白玉紅豆湯
士多啤梨雪糕
香草雪糕
補品飲料
有機冰茶
有機茶
TOYOTOMI牛奶
咖啡
焙茶
橙汁
紅茶
醋飲
烏龍茶
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請一邊搭乘運河遊船或在小樽散步,一邊享用一頓飯。
停車費
使用餐廳・酒吧時2小時以內免費
使用宴會時3小時以內免費
那之後 (30分鐘) ・・・ 150日圓 (含稅)
因包場或特別營業,可能無法對外開放,敬請見諒。
請事先咨詢。