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오타루 운하를 바라보면서 호텔 오리지널 요리를 즐겨 보십시오.

  • Sizzle(シズル)
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    • 2F

    Sizzle - 시즐 -

    오감으로 즐기는 라이브 뷔페 레스토랑「Sizzle-시즐」. 홋카이도 식재료를 중심으로, 다양한 색채의 일식 양식 70종의 메뉴를 준비하고 있습니다.
    오타루 운하를 바라보며 여유로운 식사를 즐기시기 바랍니다.

    영업시간
    조식 :7:00~9:30
    런치:11:30~14:30
    ※LO 14:00
    위치
    2층
    최대 수용 인원
    100석

    요리장 소개

    총 요리장 사쿠마 야스오(佐久間 靖夫)

    현지에서 수집한 식재료를 중심으로 사계절에 따라 오리지널 메뉴를 전해드립니다.

    제철 식재료를 사용하여 오리지널 메뉴로 완성하고 있습니다.

    料理長
    おすすめメニュー

    인기 메뉴
    찐 야채 치즈 퐁듀

    • 朝食
    • 朝食

      Breakfast조식

      홋카이도의 “대지와 바다”를 테마로 현지 해산물과 야채를 사용한 항구 도시의 조식 뷔페.

      메뉴 MENU

      일품 메뉴

      일품 메뉴

      홋카이도의 진미를 맛볼 수 있는 일품 메뉴
      다양한 빛깔의 일본식과 양식의 반찬을 다양하게 준비했습니다.

      • 일본식 차가운 요리
      • ・무말랭이・연근 볶음・가리비 젓갈・오징어 젓갈・계란말이・낫토・김무침・해초류무침・홋카이도양념 다시마

      • 서양식 차가운 요리
      • ・로스햄・체더 치즈

      • 일식 뜨끈한 요리
      • ・치쿠젠 조림 생선(연어, 임연수) ・고기감자 조림

      • 서양식 뜨끈한 요리
      • · 베이컨 · 소시지 · 스크램블 달걀 · 점보 오믈렛 · 플라이 달걀

      ※메뉴는 당일 들어오는 해산물의 상황에 따라 변경될 수 있습니다. 양해해 주시기 바랍니다.

      STAPLE FOOD & SOUP

      STAPLE FOOD & SOUP

      홋카이도의 풍성한 식재료, 좋아하는 해산물을 얹은 오리지널 해산물돈인 갓테돈을 즐기실 수 있습니다.

      • 해물 코너 '갓테돈'
      • 죽/오차즈케(각종 곁들임)
      • 호텔 특제 수프 카레
      • 빵 코너
      • ・홋카이도산 밀 버터롤 ・홋카이도 메론빵 ・홋카이도산 밀의 쁘띠부르 ・밀크빵 ・홋카이 도산 밀의 돌가마 하스 ・머핀 ・홋카이도산 밀의 삼각 크로와상 · 베이글

      • 통통하고 부드러운 도산 쌀

      ※메뉴는 당일 들어오는 해산물의 상황에 따라 변경될 수 있습니다. 양해해 주시기 바랍니다.

      DESSERT&FRUITS

      DESSERT&FRUITS

      아침을 깨우는 호텔 특제 우유 푸딩과 홋카이도 요구르트.

      ・컷 과일 4종 ・과일 칵테일 ・호텔 특제 홋카이도 우유 푸딩 ・오늘의 케이크 ・홋카이도 요구르트

      ※메뉴는 당일 들어오는 해산물의 상황에 따라 변경될 수 있습니다. 양해해 주시기 바랍니다.

      【HOKKAIDO CORNER】

      · 야채 튀김카마 | 홋카이도의 우엉 · 인삼 · 양파를 사용한 튀김카마

      · 홋카이도 호박 튀김카마 | 도산 호박을 반죽 한 튀김카마

      ・오타루 가토제면의 앙카케 야키소바

      ・북해 고로카리 코로케 | 잉카의 매사메( 북해도 감자의 한 종) 쌀가루 빵을 뿌린, 알레르기 프리

      ※메뉴는 당일 들어오는 해산물의 상황에 따라 변경될 수 있습니다. 양해해 주시기 바랍니다.

      • 昼食

        Lunch점심

        엄선한 홋카이도의 소재를 사용해 요리사의 오감을 활용한 오리지널 메뉴
        화려하고 즐겁게 맛볼 수 있는 일식과 양식 뷔페 메뉴.

        메뉴 MENU

        【런치 뷔페 메뉴】

        【전채】
        ・버섯과 야채, 살구의 마리네, 훈카만산의 난반 절임(고기와 야채 초절임) 연어냉장 바질 소스, 새우와 브로콜리의 페페론치노

        【생선 요리】
        ・해산물 도리아・홋카이도산 참대구의 바푸르 토마토소스, 닭우엉조림과 동과류 닭다시조림

        【샌드위치】
        ・미니 핫도그 ·고구마와 건포도&호두 함유 통밀 롤샌드

        【인기 라이브 코너】
        · 야채치즈 퐁듀소스, 유청 돼지와 야채 꼬치, 쇠고기 스테이크 일식 소스, 하몽 세라노

        【밥・카레】
        연어와 미역밥

        【찜물】
        새우 슈마이 · 고기 만주

        【디저트】
        · 호텔 특제 홋카이도 우유 푸딩・ 베이크 치즈 케이크 ・ 사과 젤리 ・ 고구마탕

        ※메뉴는 당일 들어오는 해산물의 상황에 따라 변경될 수 있습니다. 양해해 주시기 바랍니다.

        • ドリンクメニューのご紹介
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          음료 메뉴 소개

          점심 뷔페에 맞추어 즐길 수 있는,
          와인을 준비하고 있습니다.
          와인(레드・화이트), 스파클링 약 10종 즐길 수 있습니다.
          1,500엔(포함)

          Reserve 레스토랑 예약은 이쪽

          Sizzle

          운하 크루즈와 오타루 산책 사이에 식사를 즐기실 수 있습니다.


          주차 대금 연회 이용의 경우 3시간까지 무료 이후(30분) 150엔

          만차의 경우는 인근 코인 주차장을 안내하고 있습니다 (제휴 제외)

          お食事にはホテルソニア小樽もいかがですか

          식사는
          Hotel Sonia Otaru에서 어떻습니까?

          SUSHI & GRILL IL ONAI에조즈시와 아부리야키 등
          다양한 메뉴

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